新疆加工番茄产业现状及发展前景

作     者：庞胜群 王祯丽 张润 崔金霞 

作者机构：新疆石河子大学园艺系 新疆兵团科委 石河子开发区佳禾生物农业科技有限公司 

出 版 物：《中国蔬菜》 (China Vegetables)

年 卷 期：2005年第2期

页      码：39-41页

摘      要：新疆凭借优越的地域优势和产业政策,经过20多年的发展已成为我国最主要的番茄生产和加工区域,产销量占全国的90%以上,生产线设计日处理原料能力5.5万t,产品包括番茄酱、去皮番茄、番茄丁、番茄粉、番茄汁等,其中以酱制品为主,年产量近65万t,使中国成为继美国、意大利之后世界第三个番茄酱生产及出口大国.

主 题 词：产业现状 中国 新疆 地域优势 产销量 发展前景 产业政策 加工番茄 生产 年产量 

学科分类：0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 020205[020205] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-6346.2005.02.018

馆 藏 号：203100430...