链霉菌FIM-0916产安福霉素的发酵条件优化

作     者：杨煌建 张祝兰 黄小珍 郑卫 YANG Huang-jian;ZHANG Zhu-lan;HUANG Xiao-zhen;ZHENG Wei

作者机构：福建微生物研究所福州350007 江苏康缘制药有限公司江苏连云港222002 

基　　金：福建省自然基金计划项目(2012J01308)资助 

出 版 物：《生物技术进展》 (Current Biotechnology)

年 卷 期：2014年第4卷第2期

页      码：118-123页

摘      要：本文采用单因素和正交试验设计,对链霉菌Streptomyces canus ***-0916产安福霉素的发酵培养基配方及发酵条件进行了优化。优化后的最佳培养基配方为:蔗糖1.5%,黄豆粉1.0%,组氨酸0.1%,KNO30.1%,CaCO30.1%。最佳发酵条件为:种子菌龄54 h,装液量120 mL/500 mL,接种量2%,发酵温度28℃,摇床转速250 r/min;最佳发酵时间为5 d。在该优化条件下,安福霉素的发酵效价比对照提高248%,为安福霉素的后续开发奠定了基础。

主 题 词：安福霉素 单因素考察 正交试验 发酵条件优化 

学科分类：081703[081703] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.2095-2341.2014.02.08

馆 藏 号：203101214...