生鲜食品包装机气力式超薄自粘膜横封装置设计与试验

作     者：郑兆启 梅文娟 刘超冉 杜志龙 董舰 李占勇 ZHENG Zhaoqi;MEI Wenjuan;LIU Chaoran;DU Zhilong;DONG Jian;LI Zhanyong

作者机构：天津科技大学机械工程学院天津300222 天津市轻工与食品工程机械装备集成设计与在线监控重点实验室天津300222 中国农业机械化科学研究院北京100083 天津科技大学工程训练中心天津300222 

基　　金：国家自然科学基金项目(31901824) 天津市自然科学基金项目(19JCQNJC13600) 天津市教委科研计划项目(2018KJ120) 

出 版 物：《农业机械学报》 (Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery)

年 卷 期：2020年第51卷第12期

页      码：158-165页

摘      要：为解决气力式超薄自粘膜横封装置结构复杂、稳定性差等问题,以现有生鲜食品包装机为平台,设计了一套生鲜食品包装机气力式超薄自粘膜横封装置。该装置由立式输送带、前后平行布置的两个上风盒、下折膜机构、切断机构和无动力托辊等组成,其中下折膜机构包括下风盒、滚轮、气缸等,利用气力和机械结构的复合运动,可较好地完成超薄自粘膜横封作业。构建了横封作业过程中包装物料与横封部件的力学模型,利用Fluent软件对其关键部件下风盒进行结构优化分析,得到最优参数为:下风盒进风口位置和水平方向出风口位置对称布置,风腔高度14 mm、水平出风口直径3 mm、水平出风口个数10个。以后上风盒出风口压强、下风盒水平出风口压强、下折膜机构与包装盒底部折膜间距为试验因素,以托盘后部横封率为试验指标进行了正交组合试验。经试验和结果分析,得到最佳参数组合为:后上风盒出风口压强113.3 Pa、下风盒水平出风口压强85 Pa、下折膜机构与包装盒底部折膜间距-3 mm。经试验验证,最佳参数组合下横封率为99%,横封平整、美观,满足包装机横封作业要求。

主 题 词：生鲜食品包装机 气力式 超薄自粘膜 横封装置 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 08[工学] 0802[工学-机械学] 0822[工学-核工程类] 0801[工学-力学类] 

核心收录：

D　O　I：10.6041/j.issn.1000-1298.2020.12.017

馆 藏 号：203101555...