牛粪好氧发酵挥发性物质排放特征及恶臭物质分析

作     者：刘文杰 沈玉君 孟海波 张曦 赵立欣 丁京涛 周海宾 王黎明 Liu Wenjie;Shen Yujun;Meng Haibo;Zhang Xi;Zhao Lixin;Ding Jingtao;Zhou Haibin;Wang Liming

作者机构：农业农村部规划设计研究院北京100125 农业农村部资源循环利用技术与模式重点实验室北京100125 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所北京100081 黑龙江八一农垦大学大庆163319 

基　　金：北京市科委“北京市科技新星计划”(Z191100001119063) 

出 版 物：《农业工程学报》 (Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering)

年 卷 期：2020年第36卷第22期

页      码：222-230页

摘      要：不同原料好氧发酵产生的臭气物质组分和浓度存在差异。以牛粪和玉米秸秆为原料研究好氧发酵过程挥发性有机物(Volatile Organic Compound,VOCs)的产排特征及主要致臭物质,开展牛粪好氧发酵试验,采用气相色谱-质谱法分析测定发酵升温期、高温期、降温期及腐熟期等不同发酵阶段的VOCs组分和浓度,硼酸溶液吸收,盐酸滴定法测定NH3,便携式检测器(Tion NH3-H2S 300 G)测定H2S,3点比较式臭袋法测定不同发酵阶段臭气浓度。结果表明,牛粪好氧发酵过程中共检出31种VOCs,其中含硫化合物4种,醇类1种,酯类1种,酮类1种,卤代烃4种,苯系物9种,烷烃类8种,烯烃3种;在好氧发酵高温期臭气浓度最高为724(无量纲),VOCs产生与排放主要在高温期。基于恶臭污染排放标准和恶臭物质气味活度值,并结合各物质检出率、GS-MS图谱及相关性分析,发现NH3、H2S、甲硫醚是牛粪好氧发酵过程的主要致臭物质;其次芳香族化合物对臭气浓度贡献也相对较大,应进行重点监测与控制。该研究可为牛粪好氧发酵过程臭气物质减控提供理论支撑。

主 题 词：粪 发酵 挥发性物质 主要致臭物质 恶臭控制 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 07[理学] 070602[070602] 0706[理学-大气科学类] 0802[工学-机械学] 0801[工学-力学类] 

核心收录：

D　O　I：10.11975/j.issn.1002-6819.2020.22.025

馆 藏 号：203101582...