Box-Behnken设计优化阳离子交换色谱分离牛初乳中乳铁蛋白的工艺研究

作     者：刘佳欣 贺梦瑶 汤兴楠 栾凯雯 LIU Jia-xin;HE Meng-yao;TANG Xing-nan;LUAN Kai-wen

作者机构：沈阳化工大学制药与生物工程学院辽宁沈阳110142 

出 版 物：《辽宁化工》 (Liaoning Chemical Industry)

年 卷 期：2021年第50卷第2期

页      码：156-160页

摘      要：以新鲜牛初乳为原料,对阳离子交换色谱法分离牛初乳中乳铁蛋白的工艺条件进行优化。本试验采用阳离子交换色谱CM-Sepharose fast flow分离牛初乳中的乳铁蛋白,研究了起始缓冲液pH、洗脱速度、洗脱液浓度以及上样速度对乳铁蛋白得率的影响,并通过四因素三水平的响应面分析法优化了阳离子交换色谱法的分离工艺。结果表明,乳铁蛋白最佳分离条件为起始缓冲液pH 7.03,洗脱速度1.01 mL·min^(-1),洗脱液浓度1.01 mol·mL^(-1),上样速度0.82 mL·min^(-1)。在上述条件下,乳铁蛋白的得率为84.43%,与模型高度拟合。此方法操作简单,方便快捷,准确可靠,重现性好。

主 题 词：乳铁蛋白 响应面 离子交换 

学科分类：081704[081704] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 070302[070302] 0703[理学-化学类] 

D　O　I：10.14029/j.cnki.issn1004-0935.2021.02.008

馆 藏 号：203102214...