基于共享体验的人工智能厨房设计研究

作     者：侯建军 毛轶超 HOU JIANJUN;MAO YICHAO

作者机构：南京工程学院艺术与设计学院 

基　　金：2020年度教育部人文社会科学青年基金项目(20YJC760030) 江苏高校哲学社会科学研究基金项目(2018SJA0386) 南京工程学院教研教改重点课题(JG2019009) 南京工程学院一流课程建设项目(YZKC2019067) 南京工程学院高等教育研究课题(2019YB26) 南京工程学院文化艺术创意设计研究院开放基金项目(CACD202003) 

出 版 物：《设计》 (Design)

年 卷 期：2021年第34卷第3期

页      码：58-60页

摘      要：研究人工智能技术在智能厨房的交互及应用方式,设计基于共享体验的智能厨房系统。理论与文献研究、案例分析和设计实践等方法。共享型智能厨房不仅需在功能分区、厨房形式和橱柜尺寸考虑共享概念,同时需满足厨房电器和智能橱柜之间的功能协调,以及使用者间的多元化交流方式。通过对现有的人工智能技术在厨房系统中的应用研究,运用设计实践方法针对年轻群租人群设计一款共享型智能厨房,同时建立智能化厨房产品管理系统。

主 题 词：人工智能 智能厨房 共享型厨房 厨房交互 人机工程学 

学科分类：08[工学] 080203[080203] 0802[工学-机械学] 

馆 藏 号：203102312...