基于嵌入式技术的油脂色泽检测技术研究

作     者：周德祥 张浩 李国政 杨红卫 ZHOU De-xiang;ZHANG Hao;LI Guo-zheng;YANG Hong-wei

作者机构：河南工业大学信息科学与工程学院河南郑州450001 河南工业大学粮油食品学院河南郑州450052 

基　　金：国家"十一五"科技攻关计划重点项目(2004BA523B06-02) 国家科技支撑计划项目基金(2008BADA8B04) 

出 版 物：《河南工业大学学报（自然科学版）》 (Journal of Henan University of Technology：Natural Science Edition)

年 卷 期：2010年第31卷第3期

页      码：25-27页

摘      要：为避免传统油脂色泽检测方法中的主观误差,降低油脂色泽检测系统的成本,提高系统的便携性,利用ARM嵌入式技术设计了新型的油脂色泽检测系统,介绍了该系统油脂色泽检测的原理、总体设计与软件流程.实验检测表明:系统具有较好的稳定性与准确性,可广泛应用于油脂色泽质量检测领域.

主 题 词：油脂色泽 ARM 罗维朋比色计法 TCS230 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083202[083202] 

D　O　I：10.16433/j.cnki.issn1673-2383.2010.03.005

馆 藏 号：203102703...