“新工科”背景下“包装测试”课程教学改革与探索——以黑龙江八一农垦大学为例

作     者：刘伟 李娟 孟令伟 LIU Wei;LI Juan;MENG Lingwei

作者机构：黑龙江八一农垦大学黑龙江大庆163316 

基　　金：黑龙江省教育科学“十三五”规划2019年度重点课题(GJB1319103) 黑龙江省教育科学“十三五”规划2020年度重点课题(GJB1320242) 2020年黑龙江省高等教育教学改革研究项目(SJGY20200499) 

出 版 物：《农产品加工》 (Farm Products Processing)

年 卷 期：2021年第5期

页      码：111-112,115页

摘      要：在"新工科"背景下,从教学内容、教学方法、考核方式、实验设计等方面探索了"包装测试"课程的教学改革。通过以新技术成果扩充教学内容,实施"课堂教学+网络教学"的混合式教学模式、注重过程化考核方式,优化和创新实验设计,极大地提高了课程质量,为"新工科"背景下复合应用型包装工程专业人才培养途径提供参考。

主 题 词：新工科 包装测试 复合应用型人才 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

D　O　I：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2021.03.031

馆 藏 号：203102721...