旱季不同水肥管理对葡萄柚果实营养品质的影响

作     者：邓佳 张晓敏 严毅 王连春 吴海波 刘惠民 DENG Jia;ZHANG Xiao-min;YAN Yi;WANG Lian-chun;WU Hai-bo;LIU Hui-min

作者机构：西南林业大学西南山地森林资源保育与利用省部共建教育部重点实验室云南昆明650224 西双版纳州森林公安局云南西双版纳州666308 昆明市海口林场云南昆明650114 西南林业大学林学院云南昆明650224 

基　　金：国家林业局项目(47) 云南省省级林业技术推广项目(2012TSYN11) 

出 版 物：《西北林学院学报》 (Journal of Northwest Forestry University)

年 卷 期：2014年第29卷第2期

页      码：129-134页

摘      要：采用L9(34)正交试验设计,研究旱季水肥管理技术三因素(品种、施肥量、灌溉强度)对葡萄柚果实营养品质的影响。经直观分析和方差分析综合评价,结果表明:旱季不同水肥处理对葡萄柚果实水分、可溶性固形物、Vc、总酸和还原糖含量变化具有明显提高。灌溉因素是影响果实水分、可溶性固形物含量的主要因子,品种因素是影响Vc、总酸、总糖和还原糖的关键因子。3种因素对果实可溶性固形物的影响均达到极显著水平,品种因素对Vc、总酸和还原糖的影响达到极显著水平,施肥、灌溉因素分别对总糖、还原糖的影响极显著。本试验中,葡萄柚果实营养品质最优组合处理为星路比施肥1kg灌溉2次/株/月。

主 题 词：萄柚 水肥管理 果实营养品质 正交试验 

学科分类：090701[090701] 0907[农学-草药学] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-7461.2014.02.24

馆 藏 号：203102757...