鹌鹑饲养品种及其性能特点

作     者：肖长峰 吕文纬 朱丽慧 潘明官 许云英 杨长锁 

作者机构：上海市农业科学院畜牧兽医研究所国家家禽工程技术研究中心上海201106 上海农好饲料股份有限公司上海201501 

基　　金：上海市农业科学院卓越团队建设计划(B-03) 

出 版 物：《上海畜牧兽医通讯》 (Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine)

年 卷 期：2021年第2期

页      码：29-30页

摘      要：鹌鹑具有易饲养、饲养周期短、经济效益高等诸多优点,鹌鹑肉、蛋味道鲜美,营养丰富,深受养殖户和消费者青睐。近年来,我国鹌鹑养殖业快速发展,是继蛋鸡、肉鸡、水禽及肉鸽等产业之后逐渐兴起的特色家禽产业之一。本文对当前鹌鹑饲养主要品种及其性能特点进行阐述,为鹌鹑研究和养殖提供参考。

主 题 词：蛋用型鹌鹑 肉用型鹌鹑 体重 开产日龄 产蛋量 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.14170/j.cnki.cn31-1278/s.2021.02.009

馆 藏 号：203102766...