基于岗位职业素养的融合式课程设计与实践——以葡萄酒质量分析课程为例

作     者：谢春梅 马青 焦红茹 

作者机构：宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院 

基　　金：2017年自治区教育厅高职院校教学工程项目“高职葡萄酒质量分析课程体系的建设与教学改革”阶段性成果(宁教职成办152号) 

出 版 物：《宁夏教育》 (Ningxia Education)

年 卷 期：2021年第4期

页      码：74-76页

摘      要：文章根据课程对应的岗位调研与毕业生反馈情况,提出融合式课程设计思路:创建融合式学习环境和学习空间,融职业素养于学习成果,融工作过程于教学活动组织,融职业评价要素于学习评价体系,设计动态"雷达"评价模型监测学习者学习情况并实时校正。通过观察与数据对比,融合式课程教学有助于学生职业素养的养成。

主 题 词：职业素养 课程设计 葡萄酒质量分析课程 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

馆 藏 号：203102805...