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基于多群组结构方程模型的有机农产品支付意愿研究

基于多群组结构方程模型的有机农产品支付意愿研究

作     者:王建华 沈旻旻 

作者机构:江南大学商学院江苏无锡214122 

基  金:国家自然科学基金面上项目“农业生产者安全生产政策的实验评估及其组合设计:以病死猪无害化处理为例”(编号:71673115) 国家重点研发计划重点专项“食品安全风险分级评价与智能化监督关键技术研究”(编号:2018YFC1603300) 国家重点研发计划重点专项课题“互联网食品销售违法违规行为监督技术研究与系统开发”(编号:2018YFC1603303)的阶段性研究成果 

出 版 物:《农村经济》 (Rural Economy)

年 卷 期:2021年第2期

页      码:87-94页

摘      要:为引导消费者进行有机农产品消费,推动有机农产品市场可持续发展,本文运用多群组结构方程模型,探究了消费者对有机农产品的主观知识、态度及对有机农产品环境影响重要性的认知三个因素对其有机农产品支付意愿的影响情况,并检验了不同群体之间的有机农产品支付意愿差异。主要结论有:(1)消费者有机农产品主观知识对消费者有机农产品环境影响重要性的认知和有机农产品态度均显著积极影响。(2)消费者有机农产品态度和消费者有机农产品环境影响重要性认知均对消费者的有机农产品支付意愿产生正向影响。(3)知识对认知和知识对态度的影响路径不因农产品购买群体、城乡而异;而认知、态度对支付意愿的预测程度根据农产品种类和城乡的不同而存在一定差异。(4)性别、年龄、受教育程度、收入水平、消费水平五个人口统计特征在不同假设路径中的影响较为显著。其中女性、低年龄段、受教育程度高的群体更愿意进行有机农产品消费,为有机农产品支付更高价格。

主 题 词:有机农产品 支付意愿 KAB模型 多群组分析 

学科分类:120301[120301] 12[管理学] 1203[管理学-农业经济管理类] 

核心收录:

馆 藏 号:203103087...

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