针形名茶理条机的防焦优化设计

作     者：游青山 曾卓 张莹 

作者机构：重庆工程职业技术学院重庆402260 工业机器人与矿山智能装备系统应用重庆市高校工程中心重庆402260 重庆市农业科学院茶叶研究所重庆402160 重庆云岭茶业科技有限责任公司重庆402160 

基　　金：重庆市科技局技术创新与应用发展专项重点项目“茶叶大数据中心与智慧管控平台研发”(1 cstc2019jscxgksbX0090) 重庆工程职业技术学院项目“针形名茶理条工艺装备优化设计”(KJB201914) 重庆市教委教改项目“新时代背景下制造业高职专业集群建设研究”(193428) 

出 版 物：《南方农机》 (South Agricultural Machinery)

年 卷 期：2021年第52卷第8期

页      码：87-89页

摘      要：针对现有理条机加热装置分布不合理,在针形名茶的理调过程中需要人工参与,存在茶叶摊铺不均、焦边及粘锅等制备工艺问题,以及衍生的细菌滋生风险、人工清除粘锅叶芽等高劳动强度及安全问题,本课题小组优化了针形名茶理条机,经过验证表明,能有效降低针形名茶焦边及粘锅等问题的发生率和减少断碎率,提高茶叶整体质量;降低工人劳动强度,提高了工人安全保障;提高针形名茶加工机械化水平,为针形名茶智能化加工打下坚实基础。

主 题 词：茶叶 理条 防焦 优化 

学科分类：09[农学] 090203[090203] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 

馆 藏 号：203103136...