不同施肥处理对红肉蜜柚果实品质的影响

作     者：林伟军 李临兵 李春萍 LIN Weijun;LI Linbing;LI Chunping

作者机构：广东省岭南综合勘察设计院广东广州510663 

出 版 物：《林业与环境科学》 (Forestry and Environmental Science)

年 卷 期：2021年第37卷第2期

页      码：87-91页

摘      要：研究以广东省梅州市梅县红肉蜜柚Citrus maxima Hongroumiyou 种植基地的5 a生红肉蜜柚为试验材料,以不施肥为对照组,将有机肥和无机肥的全年单株施肥量设置为15、20、25 kg 3种梯度,对比分析不同肥源和施肥量对红肉蜜柚外观品质和食用品质的影响。结果表明,施用肥料能显著提高红肉蜜柚的果实品质(P<0.05);对比无机肥,施用有机肥能显著提高红肉蜜柚的可食率(P<0.05),而单果重、果形指数、含水率和出汁率并没有显著差异;随着有机肥和无机肥施肥量的增加,红肉蜜柚的单果重、可食率和出汁率均有显著的提高。考虑到无机肥对土壤和环境的危害性,红肉蜜柚栽培过程中建议用有机肥替代无机肥或有机无机肥配施。

主 题 词：红肉蜜柚 有机肥 无机肥 果实品质 

学科分类：0907[农学-草药学] 08[工学] 0829[工学-安全科学与工程类] 09[农学] 

馆 藏 号：203103170...