我国饭店培训中存在的问题与对策思考

作     者：黄晓菲 

作者机构：成都职业技术学院四川成都610041 

出 版 物：《当代职业教育》 (Contemporary Vocational Education)

年 卷 期：2011年第8期

页      码：65-67页

摘      要：在饭店人力资源管理中,人才的培训是人力资源工作的核心,其有效的培训成果传递着饭店的"DNA"。目前,我国饭店培训工作中尚存在培训需求不明确、培训项目设计不合理、培训教师的甄选无标准以及培训外环境不理想等问题。针对这些问题,应在培训需求、计划、机制、内容、师资等方面实现有效培训,促进饭店业实现人力资源管理的科学发展。

主 题 词：饭店 培训 问题 途径 

学科分类：120202[120202] 12[管理学] 0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理类] 1201[管理学-管理科学与工程类] 020205[020205] 

D　O　I：10.16851/j.cnki.51-1728/g4.2011.08.022

馆 藏 号：203103186...