即食馄饨油炸机

作     者：关芬硇 

作者机构：广州生产力促进中心广东广州510095 

出 版 物：《包装与食品机械》 (Packaging and Food Machinery)

年 卷 期：2001年第19卷第3期

页      码：31-31,37页

摘      要：本文介绍了蒸气加热式即食馄饨油炸机的结构，管道加热系统及其特点，提出设计的关键点。

主 题 词：即食馄饨 蒸气加热 油炸机 设计 

学科分类：0832[0832] 12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 08[工学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-1295.2001.03.009

馆 藏 号：203103236...