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“蒸馏与萃取”教学设计

“蒸馏与萃取”教学设计

作     者:吕铎 闫春更 

作者机构:陕西省西安中学陕西西安710018 

出 版 物:《中学化学教学参考》 (Teaching Reference of Middle School Chemistry)

年 卷 期:2021年第7期

页      码:44-46页

摘      要:蒸馏、萃取、分液是重要的物质分离提纯方法。从知识和方法之关系的角度看,“混合物的分离提纯方法”这一课程内容在本质上应属于“方法”层面,但物质分离和提纯中的方法教育不能局限于“有关仪器的使用方法介绍和注意事项”。以如何分离乙醇和水、如何在实验室中获取蒸馏水、如何在野外获取可饮用的“纯净水”等系列问题为抓手,设计关于物质分离与提纯方法的学习、实践、交流活动,探索化学课程中“方法性内容”教学实践的可能路径。

主 题 词:方法 知识 问题情境 真实情境 蒸馏 萃取 分液 

学科分类:0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

馆 藏 号:203103323...

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