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保健型中药渣基质对日光温室袋培番茄产量及品质的影响

保健型中药渣基质对日光温室袋培番茄产量及品质的影响

作     者:刘杰 吴国瑞 张金伟 孙周平 LIU Jie;WU Guorui;ZHANG Jinwei;SUN Zhouping

作者机构:沈阳农业大学园艺学院/北方园艺设施设计与应用技术国家地方联合工程研究中心/设施园艺省部共建教育部重点实验室辽宁沈阳110866 

基  金:国家重点研发计划项目(2016YFD0201004) 现代农业产业技术体系建设专项(CARS-25-C-01) 

出 版 物:《核农学报》 (Journal of Nuclear Agricultural Sciences)

年 卷 期:2021年第35卷第7期

页      码:1687-1695页

摘      要:为解决保健功能型类中药渣带来的生态污染问题,探讨该类药渣作为栽培基质资源化利用的可行性,本试验将中药渣与牛粪分别按5∶0(T1)、4∶1(T2)、3∶2(T3)、2∶3(T4)的体积比配制成4种复合基质,并以市售成品椰糠基质作为对照(CK),采用基质袋培的方式种植秋冬茬番茄,分析中药渣复合基质对番茄的影响,并采用主成分分析和聚类分析对各基质配方进行评价。结果表明,以测定的番茄各指标作主成分分析时,各基质配方的优劣顺序为T2>T1>CK>T3>T4,此外,当综合基质及番茄指标作为归类依据时,这5个配方可以归为3类:第1类CK(良好型)、第2类T1、T2(改良型)、第3类T3、T4(中等型)。综合来看,T2的每株果实产量与CK相比无显著性差异,可达3 435 g,保证了果实产量,且其果实品质包括番茄红素、总黄酮、维生素C(Vc)、可溶性蛋白含量均高于CK,分别能提高281%、8%、98%、54%,改善了果实的保健功效,因此,建议选用药渣与牛粪体积比为4∶1的基质复合配方,用于低成本有机基质配方的开发以及设施番茄高品质栽培。本研究结果不仅可以实现大量保健功能型类中药渣的基质化再利用,解决生态污染问题,还可以为我国设施蔬菜基质袋化高品质栽培提供技术指导。

主 题 词:中药渣 番茄 基质配方 主成分分析 

学科分类:09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

核心收录:

D O I:10.11869/j.issn.100-8551.2021.07.1687

馆 藏 号:203103365...

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