EFC合作式高职饭店英语课程教学模式探析

作     者：吴强 

作者机构：渤海大学高职学院辽宁锦州121000 

基　　金：中国高等职业技术教育研究会"十二五"规划2011年度立项课题(GZYLX2011209) 

出 版 物：《辽宁高职学报》 (Journal of Liaoning Higher Vocational)

年 卷 期：2012年第14卷第1期

页      码：63-65页

摘      要：在高职饭店英语课堂教学与考核两个关键环节中,通过引进企业专家、外籍教师与中籍教师的EFC合作方式,对于基于项目课程理论的高职饭店英语课程设计研究,以及培养高职饭店英语专业人才的岗位技能、实现与实际工作岗位零距离对接具有重要的推动作用。

主 题 词：高职教育 EFC合作式 饭店英语 教学模式 考核 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1009-7600.2012.01.026

馆 藏 号：203103567...