我国特殊医学用途婴儿配方食品现状浅析

作     者：李美英 邓少伟 李雅慧 王星 吴娜 LI Meiying;DEN Shaowei;LI Yahui;WANG Xing;WU Na

作者机构：国家市场监督管理总局食品审评中心北京100070 

出 版 物：《食品与生物技术学报》 (Journal of Food Science and Biotechnology)

年 卷 期：2021年第40卷第5期

页      码：104-111页

摘      要：特殊医学用途婴儿配方食品,是根据患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿的营养需求而设计制成的特殊食品,是这类婴儿赖以生存的主要食物来源。近年来,一些不良企业以固体饮料冒充这类特殊食品坑害婴儿的事件时有发生。为促进社会对特殊医学用途婴儿配方食品的了解,推动产业健康发展,保障特殊医学状况婴儿的生命健康,本研究总结对比了国内、国外监管特殊医学用途婴儿配方食品的法规标准,分析了我国特殊医学用途婴儿配方食品的批准现况,介绍了特殊医学用途婴儿配方食品与固体饮料、普通婴幼儿配方乳粉的区别,剖析了固体饮料冒充特殊医学用途配方粉销售屡禁不止的原因,提出了进一步加强特殊医学用途婴儿配方食品监管的建议。

主 题 词：特殊医学用途婴儿配方食品 法律法规 标准规范 市场现状 监管 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083201[083201] 

核心收录：

D　O　I：10.3969/j.issn.1673-1689.2021.05.013

馆 藏 号：203103641...