不同代用料生产黑木耳试验研究

作     者：唐成霞 杨春梅 刘煜池 韩明宇 刘英杰 TANG Chengxia;YANG Chunmei;LIU Yuchi;HAN Mingyu;LIU Yingjie

作者机构：哈尔滨市农产品质量安全检验检测中心黑龙江哈尔滨150070 伊春市农业技术研究推广中心黑龙江伊春153000 沈阳军区富裕农副业基地黑龙江富裕161232 

出 版 物：《黑龙江农业科学》 (Heilongjiang Agricultural Sciences)

年 卷 期：2013年第6期

页      码：67-69页

摘      要：为了筛选出适宜大规模生产黑木耳的配方,采用农作物废料豆秸粉、玉米芯、稻壳替代部分木屑栽培黑木耳,设计4个不同配方,A豆秸粉30%+玉米芯粉30%+木屑36%;B稻壳45%+木屑51%;C豆秸粉35%+木屑61%;D玉米芯粉35%+木屑61%;CK木屑92%+麦麸4%。通过试验研究不同栽培料对黑木耳生长及品质的影响。结果表明:配方A、C、D无论菌丝生长和产量均可获良好的效果,配方B中稻壳比例高,出耳效果差。由此可见,玉米芯、豆秸、稻壳均可作为黑木耳袋栽的新原料。

主 题 词：黑木耳 代用料 栽培技术 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1002-2767.2013.06.019

馆 藏 号：203104091...