响应面法优化秋葵总黄酮的提取工艺

作     者：王文婷 冯凡 韩方凯 张文娟 刘颖 WANG Wen-ting;FENG Fan;HAN Fang-kai;ZHANG Wen-juan;LIU Ying

作者机构：宿州学院生物与食品工程学院安徽宿州234000 

基　　金：宿州学院科研平台开放课题项目(2019ykf11) 宿州学院博士科研启动资金项目(2019jb22) 安徽高校自然科学研究项目重点项目(KJ2018A0447) 安徽省大学生创新创业训练计划项目(201910379121) 

出 版 物：《唐山师范学院学报》 (Journal of Tangshan Normal University)

年 卷 期：2021年第43卷第3期

页      码：55-59,104页

摘      要：在超声波条件下,探究温度、乙醇浓度、提取时间以及料液比对总黄酮提取率的影响规律。借助Design-Expert软件进行交叉实验设计,并利用响应面法优化最佳提取工艺。结果表明,最佳工艺条件为提取时间25 min、温度59℃、乙醇浓度67%、料液比(g/mL)1:17。此时,秋葵总黄酮提取率达4.71%±0.09%。

主 题 词：秋葵 超声波辅助法 总黄酮 响应面分析法 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1009-9115.2021.03.015

馆 藏 号：203104281...