费氏链霉菌(Streptomyces fradiae)FIM-S38胞外产新霉素的发酵条件优化

作     者：周璟明 陈宏 张祝兰 孙菲 张引 周剑 方东升 Zhou Jingming;Chen Hong;Zhang Zhulan;Sun Fei;Zhang Yin;Zhou Jian;Fang Dongsheng

作者机构：福建省微生物研究所福州350007 

基　　金：福建省自然科学基金项目(2012J01094) 

出 版 物：《生物技术通报》 (Biotechnology Bulletin)

年 卷 期：2014年第30卷第12期

页      码：92-96页

摘      要：旨在对Streptomyces fradiae FIM-S38胞外产生的次级代谢产物新霉素进行发酵条件优化。采用单因素筛选结合正交试验优化发酵培养基,探讨摇瓶发酵的主要影响因子初始p H值、装液量、转速等发酵参数的影响,确定了适宜发酵培养基组成和较佳发酵参数:葡萄糖6.0%,可溶性淀粉3.5%,黄豆粉2.0%,硫酸镁0.1%,碳酸钙0.3%,初始p H7.0,装液量50 m L/500 m L,摇床转速250 r/min,发酵温度35℃,发酵时间6 d,优化后的发酵水平较原生产工艺提高了50%以上。

主 题 词：费氏链霉菌 新霉素 正交设计法 发酵 优化 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 1007[医学-药学类] 100705[100705] 07[理学] 071005[071005] 10[医学] 

D　O　I：10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2014.12.015

馆 藏 号：203104336...