新课程背景下高中化学跨学科主题教学设计--“探秘无糖饮料”

作     者：王英彤 王秋 石峰 Wang Yingtong;Wang Qiu;Shi Feng

作者机构：辽宁师范大学化学化工学院辽宁大连116029 

出 版 物：《化学教学》 (Education In Chemistry)

年 卷 期：2021年第8期

页      码：63-68页

摘      要：选取生活中常见的无糖饮料,以“糖尿病患者是否能饮用无糖饮料”为问题主线,综合化学学科和生物学科内容,以科学探究的形式将陌生的学科知识与熟悉的日常生活联系起来。从化学和生物学科视角,分析、阐释新课程背景下高中化学跨学科主题的教学设计和教学过程,为高中化学跨学科教学提供参考。

主 题 词：跨学科 糖类 教学设计 高中化学 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 

馆 藏 号：203104793...