菜市场品牌IP化的营销策略研究——以温州菜篮子集团为例

作     者：周亚庆 张彩虹 吴建淡 应天煜 黄浏英 沈旭炜 叶顺 

作者机构：浙江大学管理学院浙江杭州310058 温州菜篮子集团有限公司浙江温州325000 杭州市京杭运河杭州段综合保护中心浙江杭州310058 

出 版 物：《商业经济》 (Business & Economy)

年 卷 期：2021年第10期

页      码：64-67页

摘      要：菜市场是一项重要的民生工程,但其发展面临着诸多困境,品牌IP化是菜市场转型升级的营销新趋势。文章以温州菜篮子集团有限公司为研究案例,基于对IP化的内涵及IP培育的关键要素的分析,归纳总结了该公司在现代菜篮子品牌IP化中的营销实践策略,主要包括:通过IP化设计,建立品牌形象;关注消费需求,提升品牌认同;注重内容建设,实现品牌创新;用数字技术,完成价值共创。品牌IP化的营销实践为菜市场乃至其他行业都提供了有益借鉴,且品牌IP化不但能有效实现市场差异化竞争力和持续发展,还能体现出菜市场作为现代民生工程的功能与价值,满足人民对美好生活的需要。

主 题 词：菜市场 品牌 IP 新营销 数字化 

学科分类：12[管理学] 1201[管理学-管理科学与工程类] 

D　O　I：10.19905/j.cnki.syjj1982.2021.10.022

馆 藏 号：203104992...