基于双重数字PCR检测副溶血弧菌和鼠伤寒沙门氏菌

作     者：王一萍 段林洁 曾杰生 刘华敏 王哲 WANG Yiping;DUAN Linjie;ZENG Jiesheng;LIU Huamin;WANG Zhe

作者机构：广东顺德工业设计研究院(广东顺德创新设计研究院)广东佛山528000 

出 版 物：《现代食品》 (Modern Food)

年 卷 期：2021年第6卷第15期

页      码：176-181,185页

摘      要：本研究利用非特异性核酸染料Eva Green,建立检测副溶血弧菌Tlh基因和鼠伤寒沙门氏菌InvA基因的双重数字PCR方法,并分析该检测方法的特异性、灵敏度及重复性。结果显示,所建立的方法对副溶血弧菌和鼠伤寒沙门氏菌的检测具有较高的特异性和灵敏度,检测DNA最低浓度为10 fg·μL^(-1),tlh最低检测限为16.8 copies/20μL,invA最低检测限为8.6 copies/20μL,该方法特异性强、灵敏度高且重复性好,可用于食品中副溶血弧菌和鼠伤寒沙门氏菌的检测。

主 题 词：双重数字PCR 副溶血弧菌 鼠伤寒沙门氏菌 定量检测 

学科分类：09[农学] 0903[农学-动物生产类] 

D　O　I：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.15.050

馆 藏 号：203105085...