发酵中药渣对肉牛生长性能、血液生化指标及免疫功能的影响

作     者：董彬厂 马虎强 畅文驰 张家强 杨博华 辛亚平 王晶钰 DONG Bin-chang;MA Hu-qiang;CHANG Wen-chi;ZHANG Jia-qiang;YANG Bo-hua;XIN Ya-ping;WANG Jing-yu

作者机构：陕西海天制药有限公司陕西咸阳710000 西北农林科技大学动物医学院陕西杨凌712100 西北农林科技大学动物科技学院陕西杨凌712100 

基　　金：咸阳市2020年重点研发计划项目“中药渣资源动物饲料化再利用技术研究”(2020K02-27) 西北农林科技大学教育发展基金会项目(C200022001) 

出 版 物：《中国牛业科学》 (China Cattle Science)

年 卷 期：2021年第47卷第4期

页      码：11-13,17页

摘      要：[目的]为研究发酵中药渣对肉牛生长发育、血液生化指标及免疫功能的影响。[方法]在宁夏固原市肉牛良种繁育示范园随机选取210头牛作为试验牛群,采用配对试验设计,试验分为对照组、中药渣组和发酵中药渣组。[结果]结果表明,中药渣组比对照组采食量增加0.51 kg(8.9%,P﹤0.05),料重比(F/G)减少了0.18 kg(P﹤0.05)。发酵中药渣组比对照组体重增加20.8 kg(2.9%,P﹤0.01),采食量增加0.73 kg(12.8%,P﹤0.01),料重比(F/G)减少0.29 kg(P﹤0.01)。发酵中药渣组血液总蛋白和白蛋白含量均显著高于对照组(P﹤0.05)。谷丙转氨酶含量显著低于对照组(P<0.05)。谷胱甘肽、过氧化物歧化酶、免疫球蛋白G含量显著高于对照组(P<0.05)。[结论]在肉牛日粮中添加发酵中药渣、中药渣可增加肉牛的干物质采食量和日增重,提高饲料报酬,发酵中药渣可提高肉牛的生长性能、抗氧化能力和免疫力。

主 题 词：发酵中药渣 中药渣 肉牛 生长性能 免疫力 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

馆 藏 号：203105398...