首届中国芝麻香型白酒技术创新“国井”论坛召开

作     者：贾蹇 

出 版 物：《新食品》 (New Food)

年 卷 期：2012年第14期

页      码：144-144页

摘      要：6月22日，首届中国芝麻香型白酒技术创新“国井”论坛暨山东扳倒井股份有限公司2012年度科技工作会议在山东扳倒井集团隆重举行。中国食品发酵工业研究院、北京工商大学、山东省食品发酵工业研究设计院以及省市科技主管部门的领导和专家出席了此次会议并致辞。中国食品行业唯一的工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国在大会上发表了以“中国白酒的未来发展”为主题的演讲。

主 题 词：芝麻香型白酒 中国白酒 技术创新 论坛 科技工作会议 食品发酵工业 北京工商大学 工程院院士 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 083203[083203] 

馆 藏 号：203105752...