斑茅纤维液态酶解糖化工艺优化研究

作     者：张树河 甘礼惠 潘世明 林一心 龙敏南 ZHANG Shu-he;GAN Li-hui;PAN Shi-ming;LIN Yin-xin;LONG Min-nan

作者机构：福建省农业科学院甘蔗研究所福建漳州363005 厦门大学能源研究院福建厦门361005 

基　　金：国家甘蔗产业技术体系建设项目(CARS-20-6-1) 

出 版 物：《福建农业学报》 (Fujian Journal of Agricultural Sciences)

年 卷 期：2015年第30卷第6期

页      码：586-589页

摘      要：采用斑茅纤维为原料,用2%NaOH和1%H2O2进行预处理,探讨纤维素酶液态发酵法糖化工艺的优化,分析糖化材料、时间、pH、纤维用量、温度和转速等单因素对纤维素产糖的影响。结果表明：糖化材料用2%NaOH和1%H2O2处理,反应时间在28-30h,pH在4.5-5.5,纤维用量在4-6g,温度在50-55℃,转速约为180r·min-1时斑茅纤维水解的效果最好。通过正交试验设计确定最佳糖化条件：糖化温度52℃、时间30h、纤维用量5g、pH 6.0,糖化率达到45.21%。

主 题 词：斑茅 纤维 液态酶解 糖化 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 07[理学] 08[工学] 09[农学] 071007[071007] 0901[农学-植物生产类] 0836[0836] 090102[090102] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1008-0384.2015.06.012

馆 藏 号：203106334...