不同培养条件对北虫草干重及蛋白质含量影响

作     者：刘芳 魏彪 殷霈瑶 刘影 金虎 Liu Fang;Wei Biao;Yin Peiyao;Liu Ying;Jin Hu

作者机构：黑龙江省林业科学院牡丹江分院黑龙江牡丹江157010 

出 版 物：《中国林副特产》 (Forest By-product and Speciality in China)

年 卷 期：2021年第6期

页      码：35-36页

摘      要：采用正交设计方法,对不同培养条件下北虫草干重及蛋白质含量进行对比分析研究。结果表明,基质用量为40 g,基质料液比为1∶1.4,接种量为3.2 mL,培养基pH值为7时,北虫草子座干重最大,为5.85 g;基质用量为40 g,基质料液比为1∶1.5,接种量为4.8 mL,培养基pH值6时,北虫草中蛋白质含量最高,为21.86 g/100 g。

主 题 词：北虫草 培养条件 干重 

学科分类：1008[医学-中药学类] 10[医学] 

D　O　I：10.13268/j.cnki.fbsic.2021.06.013

馆 藏 号：203106904...