娃娃菜根茎部切割力学特性的测量分析

作     者：黄雨柔 李富财 王子恒 谭娜 王莲珍 冯哲 Huang Yurou;Li Fucai;Wang Ziheng;Tan Na;Wang Lianzhen;Feng Zhe

作者机构：西北民族大学生命科学与工程学院甘肃兰州730000 

基　　金：大学生创新创业训练计划项目(202010742099) 

出 版 物：《宁夏工程技术》 (Ningxia Engineering Technology)

年 卷 期：2021年第20卷第4期

页      码：362-366页

摘      要：为获得娃娃菜根茎部最佳切割方式组合,采用自制夹持及切割装置,辅以AMETEKR^(■)LS系列万能材料试验机展开切割试验,探究切割位置、夹持方式、刀片类型、切割角度和切割速度5种因素对切割力学特性的影响。研究结果表明:距离娃娃菜顶层着叶10 mm左右为最佳切割区间,该区域根茎部直径范围为(25±3)mm;单点夹持优于两点夹持;刀片类型和切割角度对娃娃菜根茎部的最大切割力均有显著影响,但切割速度的影响极不显著;最佳切割方式组合为距离娃娃菜顶层着叶10 mm处,采用单点夹持、锯齿刀、切割角度30°、切割速度100 mm/min进行切割。研究结果可为娃娃菜自动收获机的设计提供理论基础和科学依据,最终实现娃娃菜的机械化收获。

主 题 词：娃娃菜 根茎部 切割试验 力学特性 

学科分类：0828[工学-建筑类] 08[工学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1671-7244.2021.04.015

馆 藏 号：203107105...