论舞蹈运动中的健康饮食及营养补充——评《膳食营养与食品安全》

作     者：刘振芳 

作者机构：河南开放大学艺术与体育学院 

出 版 物：《食品安全质量检测学报》 (Journal of Food Safety and Quality)

年 卷 期：2022年第13卷第1期

页      码：339-340页

摘      要：良好的身体素质是舞蹈运动的必备要素,也是保障训练效果的基础条件。而合理的饮食结构和营养补充是维持人体机能高效运转以及增强身体素质的有效方式。为此,深入探究舞蹈运动的能量消耗特点、分析其营养需求,能有效提升运动饮食搭配的科学性与针对性,为舞蹈运动员的饮食营养提供良好指导。

主 题 词：健康饮食 人体机能 饮食营养 饮食结构 营养补充 身体素质 能量消耗 必备要素 

学科分类：0832[0832] 1004[医学-公共卫生预防医学类] 08[工学] 083201[083201] 10[医学] 

D　O　I：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2022.01.034

馆 藏 号：203107262...