2021年山东省家禽养殖场生物安全水平问卷调查

作     者：刘兵 姜伟 刘砚涵 薛瑞雪 张栋 党安坤 陈峰 Liu Bing;Jiang Wei;Liu Yanhan;Xue Ruixue;Zhang Dong;Dang Ankuan;Chen Feng

作者机构：枣庄市畜牧渔业事业发展中心山东枣庄277800 德州市陵城区农业农村局山东德州253500 山东省动物疫病预防与控制中心山东济南250010 

基　　金：山东省农业重大应用技术创新项目(SD2019XM006) 山东省重大科技创新工程项目(2019JZZY010720) 

出 版 物：《中国动物检疫》 (China Animal Health Inspection)

年 卷 期：2022年第39卷第3期

页      码：41-44页

摘      要：为了解山东省家禽养殖场的生物安全水平,以问卷调查方式,对养殖场基本信息、场内区域划分、免疫接种、引种购进、消毒、饲养管理等问题展开调查。经预调查后,2021年6—7月在全省范围内开展本次调查。在全省16个地级市,采用随机抽样方式,每地级市抽检1~2个县(市、区);应用配额采样方式,在县市域内选取蛋鸡养殖场、肉鸡养殖场以及种禽场各1家。共收到有效问卷141份,分别来自12个地级市36个县(市、区),其中来自蛋鸡养殖场、肉鸡养殖场和种禽场占比分别为63.83%、26.95%和9.22%。所调查养殖场中,按照管理区、生产区、生活区进行区域划分的133家,一半以上的养殖场能做到每周至少消毒1次;137家养殖场有免疫计划,而无免疫计划的只有4家,包括蛋鸡场1家、肉鸡场3家。肉鸡场没有隔离场所的占比最高,达44.7%。106家养殖场对患病动物进行无害化处理。结果表明,所调查家禽养殖场在区域划分、区域管理、消毒管理、环境控制等生物安全方面都进行了相关的设计和应用,在一定程度上,能够起到预防致病因子侵入、阻挡病原微生物扩散的作用,但不同类型养殖场的生物安全水平并不均衡,因此养殖场需继续提高生物安全意识,逐步建立适用于本场的生物安全体系。

主 题 词：生物安全 家禽养殖场 问卷调查 

学科分类：090602[090602] 09[农学] 0906[农学-水产类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-944X.2022.03.010

馆 藏 号：203108372...