超临界CO_2法萃取杏仁油的工艺优化试验

作     者：牟淑杰 MU Shu-jie

作者机构：辽宁石油化工大学职业技术学院辽宁抚顺113001 

出 版 物：《贵州农业科学》 (Guizhou Agricultural Sciences)

年 卷 期：2009年第37卷第4期

页      码：149-151页

摘      要：采用单因素试验和正交试验设计,研究超临界CO2萃取杏仁油工艺。结果表明:超临界CO2萃取杏仁油的最佳工艺条件为杏仁粉粒度为60目,萃取温度45℃,萃取压力30 MPa,萃取时间2.0 h,CO2流量60 L/h,在此条件下,油脂萃取率为46.9%。

主 题 词：超临界 正交试验 提取 杏仁油 

学科分类：081702[081702] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-3601.2009.04.056

馆 藏 号：203108671...