LUX^(TM)荧光PCR快速检测沙门氏菌的研究

作     者：许如苏 陈茹 林彩华 杨梓坚 陈冠武 Xu Rusu;Chen Ru;Lin Caihua;Yang Zijian;Chen Guanwu

作者机构：汕头出入境检验检疫局广东汕头515031 广东出入境检验检疫局广东广州510623 

基　　金：国家质检总局科研课题(2006IK019) 

出 版 物：《广东畜牧兽医科技》 (Guangdong Journal of Animal and Veterinary Science)

年 卷 期：2009年第34卷第6期

页      码：30-34页

摘      要：本研究针对沙门氏菌invA基因的保守序列,设计特异的LUXTM荧光标记引物,通过优化反应条件和参数,建立可快速检测沙门氏菌的LUXTM荧光PCR检测方法。结果显示,该方法高度敏感,其对纯菌的检测低限达到102cfu/mL,经6h增菌培养后检测,对样品液的检测低限达到1cfu/mL;特异性强,测试的全部13株沙门氏菌标准和参考菌株均呈阳性反应,测试的全部27株非目标菌均呈阴性反应;重复性好,定量检测批内和批间的变异系数均小于2%。应用本方法检测食品样品240份,结果检出阳性4份,与TaqMan荧光PCR和SN标准检测结果完全一致。本方法可在8h内完成对样品中沙门氏菌的检测,其检测的快速性、敏感性和特异性与TaqMan荧光PCR技术相当,且检测成本较低。

主 题 词：沙门氏菌 LUXTM PCR TaqMan PCR 食品 

学科分类：090601[090601] 09[农学] 0906[农学-水产类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-8567.2009.06.011

馆 藏 号：203108694...