以茶文化促进茶品牌建设研究——以洞庭碧螺春为例

作     者：韩颖 牛炳秉 童肖 樊潇潇 

作者机构：南京农业大学江苏南京210095 

基　　金：南京农业大学大学生创新训练基金项目"洞庭碧螺春茶文化挖掘与品牌保护研究"(1322A11) 

出 版 物：《农村经济与科技》 (Rural Economy and Science-Technology)

年 卷 期：2014年第25卷第5期

页      码：29-31页

摘      要：茶作为一个绿色生态的健康饮品,正被越来越多的人接受和消费,但在国际市场上,我国是茶叶大国,却不是茶叶强国,没有具有国际影响力的茶品牌,这就需要我国进行茶品牌建设。品牌是商品的灵魂,而文化是品牌的灵魂,文化可以使品牌建设更为持久。以洞庭碧螺春茶为例,立足于其品牌建设的现状,分析茶品牌的内涵以及知名度和美誉度,阐述茶文化内涵及其对茶品牌建设的作用,并从茶文化角度针对洞庭碧螺春提出相关茶品牌建设的建议:结合茶文化进行包装设计,提升品牌认知度;利用茶文化进行茶艺设计,塑造品牌形象;利用茶文化开展旅游活动,提高品牌知名度。

主 题 词：茶文化 茶品牌建设 洞庭碧螺春 

学科分类：120301[120301] 12[管理学] 1203[管理学-农业经济管理类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1007-7103.2014.05.009

馆 藏 号：203108967...