新型含吡唑香豆素结构的羟胺类荧光探针的合成及其在醛类化合物检测中的应用

作     者：朱灏 张文清 杜传元 朱芳芳 胡晓松 刘亚群 ZHU Hao;ZHANG Wen-qing;DU Chuan-yuan;ZHU Fang-fang;HU Xiao-song;LIU Ya-qun

作者机构：武汉理工大学化学化工与生命科学学院湖北武汉430070 

基　　金：国家自然科学基金面上项目(21472144) 武汉理工大学自主创新研究基金资助项目(2020-IB-026,2021-IA-003) 国家级大学生创新创业训练计划(202010497026) 

出 版 物：《合成化学》 (Chinese Journal of Synthetic Chemistry)

年 卷 期：2022年第30卷第3期

页      码：184-193页

摘      要：醛类化合物对人体健康和人类的生活质量有重要影响,开发高效、便捷的醛类物质检测方式有较强的现实意义。通过香豆素-悉尼酮与炔基化合物的点击反应,设计并合成了两种新型的含吡唑香豆素结构的羟胺类荧光探针(O-取代型和N-取代型),其结构经^(1)H NMR,^(13)C NMR,IR及HR-MS表征。其中,N-取代型羟胺探针可与食品中3种常见的糠醛类化合物(糠醛、5-甲基糠醛和5-羟甲基糠醛)进行荧光衍生反应。采用高效液相色谱-荧光检测和高分辨质谱对反应进行了分析。结果表明:衍生产物具有良好的色谱学行为,以及较高的荧光强度和较强的质谱峰信号。

主 题 词：醛类检测 点击反应 吡唑香豆素 羟胺 荧光探针 合成 糠醛 

学科分类：081704[081704] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 070302[070302] 070303[070303] 0703[理学-化学类] 

D　O　I：10.15952/j.cnki.cjsc.1005-1511.21162

馆 藏 号：203109544...