评估13种复合型益生菌在调节过敏中的有效性

作     者：林静雯 蔡侑珊 林诗伟 吴文歆 陈炎炼 陈劲初 

作者机构：葡萄王生技股份有限公司台湾 桃园 上海葡萄王企业有限公司上海 台湾大学食品科技研究所台湾 台北 实践大学食品营养与保健生技系台湾 台北 中原大学生物科技学系台湾 桃园 

出 版 物：《生物医学》 (Hans Journal of Biomedicine)

年 卷 期：2022年第12卷第2期

页      码：85-96页

摘      要：本研究评估13种复合型益生菌在调节过敏方面的有效性。实验设计使用卵清蛋白(OVA)作为过敏原,通过腹腔注射和呼吸喷雾使BALB/c小鼠(n = 6)致敏,并评估三种不同剂量的复合益生菌对过敏的改善情况。结果表明,复合益生菌补充剂以剂量依赖性方式显著降低了气道阻力。此外,与OVA诱导组相比,复合益生菌组的肺冲洗液中的炎症细胞因子IL-4、IL-5和PGE2也呈剂量依赖性降低。脾脏分析表明,复合益生菌可以促进OVA特异性细胞因子和IL-2的分泌,减少非特异性总免疫球蛋白E (IgE),减少OVA特异性IgE的产生。综上所述,13种复合益生菌表现出改善过敏反应的作用。

主 题 词：超敏反应 白血球介素2 免疫球蛋白 E 卵白蛋白 非特异性免疫 特异性免疫 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.12677/HJBM.2022.122011

馆 藏 号：203110301...