细水雾控制高层住宅烟道火灾的有效性及参数优化

作     者：韦泽 李子建 张培红 WEI Ze;LI Zi-jian;ZHANG Pei-hong

作者机构：东北大学资源与土木工程学院安全工程系辽宁沈阳110819 东北大学资源与土木工程学院辽宁沈阳110819 

基　　金：国家自然科学基金(51774067) 

出 版 物：《消防科学与技术》 (Fire Science and Technology)

年 卷 期：2022年第41卷第4期

页      码：505-509,519页

摘      要：为了有效控制高层住宅厨房烟道火灾,构建细水雾控制厨房食用油火和带分支烟道的高层住宅厨房烟道油垢火的FDS数值模型,分析高层住宅厨房烟道细水雾灭火系统有效性的影响因素及最佳设计参数。结果表明,如果未能即时扑灭高层住宅底层厨房食用油火,在强烈的烟囱效应作用下,高温火焰和烟气会引燃烟道内油垢,造成火势的迅速蔓延。本文所建的30 m高厨房烟道火模型中,最佳细水雾灭火系统运行模式为关闭厨房抽油烟机,即时开启厨房灶台上方和主烟道内分段设置的细水雾喷头,雾流量分别为0.6,10 L/min,细水雾最佳参数为喷射流速10m/s、喷射角度60°、水雾粒径500μm。

主 题 词：高层住宅 排烟道 食用油火 细水雾 参数优化 

学科分类：081405[081405] 08[工学] 0837[0837] 0814[工学-地质类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1009-0029.2022.04.016

馆 藏 号：203110421...