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中西结合式快餐连锁店设计探讨

中西结合式快餐连锁店设计探讨

作     者:张宝奎 许岩 常凯 贾文鹏 

出 版 物:《食品与机械》 (Food and Machinery)

年 卷 期:2000年第16卷第5期

页      码:31-32页

主 题 词:快餐连锁店 快餐业 经营模式 中式快餐 西式快餐 

学科分类:12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 

D O I:10.13652/j.issn.1003-5788.2000.05.016

馆 藏 号:203111012...

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