丁酸梭菌产1,3-丙二醇的培养基优化

作     者：熊玮 朱春杰 方柏山 XIONG Wei;ZHU Chun-jie;FANG Bai-shan

作者机构：厦门大学化学化工学院福建厦门361005 厦门市合成生物技术重点实验室福建厦门361005 

基　　金：国家自然科学基金项目(21076172) 

出 版 物：《厦门大学学报（自然科学版）》 (Journal of Xiamen University：Natural Science)

年 卷 期：2012年第51卷第5期

页      码：893-897页

摘      要：为提高丁酸梭菌(Clostridium butyricum)VPI 1718产1,3-丙二醇的能力,采用均匀设计试验和人工神经网络结合遗传算法对培养基进行优化,得到最优配方(g/L):废甘油70,酵母粉2.0,KH2PO4 0.6,K2HPO4 1.2,(NH4)2SO42.6,MgSO4 0.2;使用该培养基在5 L发酵罐中分批培养14 h丁酸梭菌后,1,3-丙二醇质量浓度为33.0g/L,转化率为55.3%,生产强度为2.36 g/(L·h),较优化前分别提高了32.5%,7.17%和33.3%.

主 题 词：丁酸梭菌 1,3-丙二醇 均匀设计 人工神经网络 遗传算法 

学科分类：081703[081703] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 

核心收录：

馆 藏 号：203111127...