民以食为天 食因器增色——中国当代饮食器具设计的多重维度

作     者：王立端 

作者机构：光明日报 四川美术学院 四川美术学院绿色设计研究院 

出 版 物：《餐饮世界》 (World Cuisine)

年 卷 期：2022年第4期

页      码：63-65页

摘      要：党的十八大以来,在党中央的大力倡导和有力推动下,“光盘行动”广泛开展,唤起了全社会的爱粮节粮意识,形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。悠悠万事,吃饭为大。如何让老百姓从“吃饱饭”到“吃好饭”,这不仅仅是农业科研人员的使命,也是广大设计师们关注的课题。怎样的饮食器具设计能让人们在吃饭的同时感受到文化艺术的暖意?如何运用更巧妙合理的设计来最大程度实现资源的循环利用?

主 题 词：农业科研人员 饮食器具 光盘行动 党的十八大以来 社会风尚 多重维度 民以食为天 反对浪费 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 

馆 藏 号：203111522...