食品安全突发事件第三方机构介入的可行性分析

作     者：刘智勇 马晓晨 王廷贺 黄珊 范钦杰 周楠 LIU Zhi-yong;MA Xiao-chen;WANG Ting-he;HUANG Shan;FAN Qin-jie;ZHOU Nan

作者机构：河南省食品检验研究院河南郑州450008 黄淮学院 

基　　金：2021年度河南省软科学研究项目(212400410182) 2021年度河南科技智库调研专项课题(HNKJZK-2021-46C) 

出 版 物：《中国公共卫生管理》 (Chinese Journal of Public Health Management)

年 卷 期：2022年第38卷第2期

页      码：243-245页

摘      要：目的探讨食品安全突发事件第三方机构介入的可行性,为保障广大人民群众的食品安全提供参考依据。方法利用问卷星平台进行网络调查,应用自行设计的食品安全调查问卷对河南省内食品检测与食品安全监督管理部门进行横断面调查。结果共调查从事食品检测和食品安全监督管理的单位580家,65.0%以上的食品检测与食品安全食品安全监督管理部门认为应该参与突发处置的单位是政府部门、检测机构、专业鉴定部门。70.0%的食品检测与食品安全监督管理部门知晓第三方机构介入的概念和类型。发生食品安全突发事件时,76.2%的部门认为第三方机构介入有利于事故处理。结论多数食品检测与食品安全食品安全监督管理部门知晓食品安全突发事件第三方机构介入的概念和类型,认为第三方机构介入有利于食品安全事故处理。

主 题 词：食品安全 突发事件 第三方机构 

学科分类：02[经济学] 0202[经济学-财政学类] 020201[020201] 

D　O　I：10.19568/j.cnki.23-1318.2022.02.0026

馆 藏 号：203111698...