中心组合设计优化东方拟无枝酸菌发酵生产万古霉素的微量金属离子

作     者：彭哲 张嗣良 PENG Zhe;ZHANG Shi-liang

作者机构：华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室上海200237 

出 版 物：《化学与生物工程》 (Chemistry & Bioengineering)

年 卷 期：2011年第28卷第4期

页      码：65-69页

摘      要：对万古霉素生产菌东方拟无枝酸菌(Amycolatopsis orientalis)V-0704摇瓶培养48 h时发酵培养基中添加的几种微量金属离子进行了优化。依次通过部分因子析因设计、最速上升实验、中心组合设计,并利用统计学软件Minitab对实验数据进行分析,得到一组较优的微量金属离子组合:Co2+浓度2.486×***-1、Mo6+浓度2.486×***-1,添加这些金属离子摇瓶培养72 h的万古霉素平均效价达到4946 ***-1,较未加金属离子提高了17%。

主 题 词：万古霉素 微量金属离子 中心组合设计 东方拟无枝酸菌 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 1007[医学-药学类] 100705[100705] 081703[081703] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 071005[071005] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1672-5425.2011.04.019

馆 藏 号：203112510...