移动农业与山地社会的国家——浙西南山区香菇生计的生成与文化遗产化研究

作     者：肖云泽 XIAO Yunze

作者机构：浙江工业大学公共管理学院 浙江省舆情研究中心 

基　　金：国家社科基金重大项目“农业文化遗产保护与乡村可持续发展研究”(20&ZD167) 

出 版 物：《中国农业大学学报（社会科学版）》 (Journal of China Agricultural University;Social Sciences)

年 卷 期：2022年第39卷第3期

页      码：111-130页

摘      要：山地社会的移动农业在应对“无法逃避”的统治时,会生成什么样的文化形态,是一个还没有被充分讨论的问题。我们以浙江西南山区县香菇生计为研究对象对此展开探讨。文章首先通过对这种跨省域、跨季节的香菇种植的分析,来展现这一充满不确定性、流动性的移动农业的起源和特征,继而回顾菇民从借用王朝国家的贡赋经济、象征符号来完成香菇生计的合法化,到在民族国家组织机制的荫蔽下,创造性地运用国家话语、发明仪式进行食用菌经济产业化和文化遗产化的历程,来透视“文明上山”方式由象征型聚合向组织型聚合的变迁中,东南山地的生存和繁荣策略。为此,东南山地的移动农业充满着“借用统治”乃至“创造统治的艺术”,显露着与西南山地“逃避统治”截然不同,又与华南山地“接受统治”有所差异的“农民商”文化形态。

主 题 词：农业文化遗产 移动农业 生计方式 山地社会 应对统治的艺术 

学科分类：120301[120301] 12[管理学] 0601[历史学-历史学类] 1203[管理学-农业经济管理类] 060107[060107] 06[历史学] 060207[060207] 0602[0602] 

核心收录：

D　O　I：10.13240/j.cnki.caujsse.2022.03.010

馆 藏 号：203113332...