一流专业建设背景下三三三制嵌入式创意创新创业教育体系的探索与实践

作     者：郭婷 邹颖 陈益能 陈振林 谢冬娣 陈春岚 梁园丽 何江梅 GUO Ting;ZOU Ying;CHEN Yi'neng;CHEN Zhenlin;XIE Dongdi;CHEN Chunlan;LIANG Yuanli;HE Jiangmei

作者机构：贺州学院食品与生物工程学院广西贺州542899 张家界市产(商)品质量监督检验所湖南张家界427000 

基　　金：2021年度广西高等教育本科教学改革工程项目“基于‘三三三制’嵌入式创新创业教育助推食品科学与工程一流专业建设的探索与实践”(2021JGA334) 

出 版 物：《农产品加工》 (Farm Products Processing)

年 卷 期：2022年第12期

页      码：118-120页

摘      要：在一流专业建设背景下,为深化食品类专业的创意创新创业教育,充分整合地方本科院校资源,针对食品类专业教学及人才培养特点,提出了适合该专业的“三三三制”嵌入式创意创新创业教育体系,构建了食品一流专业建设与三创教育的良性互促模式。

主 题 词：创意创新创业 食品 教育体系 嵌入式 一流专业建设 

学科分类：040106[040106] 0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 

D　O　I：10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2022.06.061

馆 藏 号：203113523...