以高质量供给助推餐饮消费复苏

作     者：赵京桥 

作者机构：中国社会科学院财经院服务经济与餐饮产业研究中心 

出 版 物：《经济》 (Economy)

年 卷 期：2022年第8期

页      码：30-33页

摘      要：餐饮业是居民美好生活需要的基础性消费产业,在经济、社会、生态、文化等多个领域发挥日益凸显的重要作用,应该从国家层面加强顶层设计,研究“十四五”乃至更长时期内餐饮业高质量发展产业政策。超4万亿收入规模的餐饮业是基础性生活服务业,是满足居民美好生活饮食消费需求的重要消费产业。餐饮业的高质量发展对稳增长、促消费、扩就业、惠民生,推动形成强大国内市场。

主 题 词：生活服务业 饮食消费 餐饮业 顶层设计 稳增长 消费产业 产业政策 餐饮消费 

学科分类：12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1672-8637.2022.08.007

馆 藏 号：203113640...