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当物态变化遇上美食文化

当物态变化遇上美食文化

作     者:马晓燕 

作者机构:南京师范大学附属中学新城初级中学黄山路分校江苏南京210019 

出 版 物:《物理之友》 (Friends of Physics)

年 卷 期:2022年第38卷第6期

页      码:41-45页

摘      要:在“用电冰箱研究物态变化现象”的教学中,从学生实践活动的反馈出发,围绕冰箱的学科知识与“保存、创造、分享美味”的人文主线同步展开,设计更符合学生知识迁移应用的教学路径,让学生体悟学习是为了更美好的生活。

主 题 词:冰箱 物态变化 美食文化 

学科分类:0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 

馆 藏 号:203113817...

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