茶树品系杭茶13号的特征与龙井茶加工特性

作     者：黄海涛 郑旭霞 李红莉 赵芸 张伟 牛小军 丁一 HUANG Haitao

作者机构：杭州市农业科学研究院茶叶研究所浙江杭州310024 

基　　金：国家茶叶产业技术体系(CARS-23) 浙江省茶树农业新品种选育科技专项(2021C02067) 杭州市农业与社会发展主动设计项目(20172015A03) 

出 版 物：《浙江农业科学》 (Journal of Zhejiang Agricultural Sciences)

年 卷 期：2022年第63卷第10期

页      码：2283-2285页

摘      要：杭茶13号(J1137)是从鸠坑群体种资源中采用单株选择-无性繁殖方法育成的早生高产茶树新品系。品种比较试验结果表明,杭茶13号为早生种,春季萌发期较福鼎大白茶早0~3 d,春季鲜叶667 m^(2)平均产量为76.6 kg,较对照福鼎大白茶产量高61.6%,茶多酚含量高于福鼎大白茶,制龙井茶品质与龙井43相当。

主 题 词：茶树 杭茶13号 新品系 龙井茶 加工特性 

学科分类：09[农学] 0901[农学-植物生产类] 

D　O　I：10.16178/j.issn.0528-9017.20220040

馆 藏 号：203114531...