阿根廷不同基因型烟叶品质特征及工业适用性评价

作     者：范幸龙 付金存 张莉 潘高伟 毛文龙 贺彪 李俊龙 焦醒亚 杜航 邢亚伟 徐如彦 FAN Xinglong;FU Jincun;ZHANG Li;PAN Gaowei;MAO Wenlong;HE Biao;LI Junlong;JIAO Xingya;DU Hang;XING Yawei;XU Ruyan

作者机构：江苏中烟工业有限责任公司江苏南京210019 云南省烟草公司丽江市公司云南丽江674100 

基　　金：中国烟草总公司科技项目“基于提升原料综合利用效能的卷烟配方设计技术集成与应用”(110202103006) 江苏中烟工业有限责任公司科技项目“云南典型基地后备品种开发关键技术与配方应用”(Y040202116) 云南省烟草公司科技项目“基于气候类型的丽江烤烟差异化生产技术研究集成与应用”(2020530000241019) 

出 版 物：《贵州农业科学》 (Guizhou Agricultural Sciences)

年 卷 期：2022年第50卷第9期

页      码：99-105页

摘      要：【目的】科学评价阿根廷不同基因型烤烟品种烟叶综合质量及工业适用性,为丰富我国烟叶工业评价体系及合理利用阿根廷烤烟品种提供依据。【方法】采用层次分析法(AHP法)对我国卷烟工业关注度高的10个原料烟叶质量品质指标进行权重分配,再利用经过优化的逼近理想解排序法(TOPSIS法)对2018和2019年从阿根廷主产烟区Jujuy省和Salta省采集的不同基因型“B1O”等级的烟叶样品进行综合评价。【结果】烤烟成熟度、油分、身份、总糖、烟碱、钾、香气质、香气量、余味和刺激性10项指标权重分别为0.0321、0.0285、0.0194、0.0887、0.0951、0.0504、0.2307、0.2307、0.1392和0.0852;阿根廷主产烟区烟叶综合质量Jujuy省表现为品种K394>MB59>CJ112,Salta省表现为品种K326>K394>MB59。【结论】阿根廷主栽烤烟品种烟叶风格特征均表现为浓香型,主体香韵均表现为干草香、焦甜香和焦香,且Jujuy省烟叶干草香和浓度得分显著高于Salta省,劲头得分极显著高于Salta省;K394和K326可分别作为我国卷烟工业从阿根廷Jujuy省和Salta省首选原料采购品种。

主 题 词：阿根廷 烤烟 品种 AHP TOPSIS 工业可用性 

学科分类：09[农学] 0901[农学-植物生产类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-3601.2022.09.014

馆 藏 号：203114571...